Office de Tourisme Alsace Rhin Brisach

Restaurant Côté cuisine

Der Chefkoch, Emmanuel Waltisperger, empfängt Sie in einem gemütlichen Rahmen, um seine "bistronomischen" Gerichte zu probieren! Beeinflusst von seinen verschiedenen Reisen durch Europa und den Nahen Osten, bietet Ihnen der Chefkoch eine gepflegte, neu interpretierte Küche, die auf frischen Produkten aus lokaler Produktion basiert und sich nach den Jahreszeiten richtet.